蔣修妮的推薦清單

2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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人生沒有太晚的開始　　文/剽悍一只貓　　1　　有個兄弟，一直很懶，畢業后換了不知道多少份工作，由于沒有什么技能，只能跑業務。　　昨天，他給我打電話，告訴我，他不想再這樣下去了，現在已經辭職，準備踏踏實實地學一門本事，“重新做人”。　　我大驚，你個賤人受什么刺激了？　　他說，他覺得自己三十歲了，還混得這么糟糕，心里很難受，于是想給以前的兄弟挨個打電話，告訴大家，自己想改變了。　　當他聯系到一個高中同學的時候，在qq上問人家現在電話多少，對方回過來一句：你是要推銷什么還是要借錢？　　看到這句話，他沒有再聊下去，欲哭無淚，憋了很久，然后想起了我，覺得我是個不會放棄兄弟的人。　　2　　這兄弟跟我說，這些年他一直害怕改變，覺得要是改變以后失敗了怎么辦，于是就混到了三十歲。　　聽完這句話，我立馬破口大罵，你他媽的哪是害怕改變，害怕失敗，根本就是懶！你就是一屌絲，失敗了大不了做回屌絲，你能失去啥？　　他沉默了一會兒，開始狂笑，笑聲止了以后，跟我來一句，還是你最好啊，每次都跟我說真話，而且一針見血，看來我這電話打對了。　　是是是是是，我說的就是真話，他這么多年一直很懶，頻繁換地方換工作，沒有核心競爭力，更談不上有什么積蓄了，再這樣下去，找老婆都是問題。　　通話接近尾聲的時候，我問他，你知道摩西奶奶嗎？就是那個七十多歲開始繪畫，然后變得特別牛逼的美國人，據說大名鼎鼎的渡邊淳一曾受她鼓舞，棄醫從文。　　他說，我知道啊，這人很厲害。　　我用略帶低沉的聲音對他說，是啊，我想送你一句話，這句話就是她的書名--人生沒有太晚的開始。　　3　　掛完電話以后，我想起了我自己，有人經常問我，你一個學法律的為什么會去教英語？文字功底不行的情況下，快三十的人了，為何又開始寫作啦？　　其實，人生哪里有什么一定要怎么樣，或者一定不怎么樣的，除了每個人都會死這一事實之外，誰都不知道未來的自己會變成什么樣。　　我們只能是在當時那個階段做出自己認為對的決定，然后采取行動。　　我想去教英語的時候，我就認真學，認真教，自己肯定會得到很多鍛煉。　　我想練演講的時候，我就堅持練，堅持向高人請教，我的講話能力肯定會得到提升。　　雖然文筆不好，文章沒有文采，但又怎么樣？我正盡力地表達我想表達的，只要我堅持寫下去，遲早有一天，我會突破，就算不能文采斐然，那也比現在好。　　做了，能改變一點是一點，不去做，永遠不可能怎么樣。　　4　　最近收到一些留言，意思都差不多，就是，我今年要怎么樣，要成為什么，但是我現在各種不行，請問我該怎么辦？　　講真，我得跟這些讀者大人說聲對不起，看到你們這樣的留言，我內心是痛苦的。　　你能怎么辦啊？你能做的，無非就是先把眼前的生存問題解決好，然后利用你發呆看手機玩游戲的時間提升自己啊！　　我不是說你的想法不切實際，每一個為實現自己理想而奮斗的人，都值得去理解，去尊重。　　但是，你做了嗎？　　也許你跟我說之前，已經想了大半年了，已經跟很多人說過你的想法了。　　但是，你做了嗎？　　想法誰都有，大話誰都會說，但能堅持行動的有幾個？　　別去問怎么辦了，沒人能給你正確答案，其實你知道自己該做什么，你只是遲遲不去做罷了。　　結束語　　人生沒有太晚的開始，但是，你總得開始啊！ 你真正想做的事，只要開始了就不會晚 人到四十不要放棄，大器晚成的人可多著呢 你人生最壞的結果，也不過是大器晚成分頁：123

其他熱門新知02

16個經典面試問題及回答思路　　　　面試過程中，面試官會向應聘者發問，而應聘者的回答將成為面試官考慮是否接受他的重要依據。對應聘者而言，了解這些問題背后的“貓膩”至關重要。本文對面試中經常出現的一些典型問題進行了整理，并給出相應的回答思路和參考答案。讀者無需過分關注分析的細節，關鍵是要從這些分析中“悟”出面試的規律及回答問題的思維方式，達到“活學活用”。　　　　問題一：“請你自我介紹一下”　　　　思路：　　　　1、這是面試的必考題目。　　　　2、介紹內容要與個人簡歷相一致。　　　　3、表述方式上盡量口語化。　　　　4、要切中要害，不談無關、無用的內容。　　　　5、條理要清晰，層次要分明。　　　　6、事先最好以文字的形式寫好背熟。　　　　問題二：“談談你的家庭情況”　　　　思路：　　　　1、況對于了解應聘者的性格、觀念、心態等有一定的作用，這是招聘單位問該問題的主要原因。　　　　2、簡單地羅列家庭人口。　　　　3、宜強調溫馨和睦的家庭氛圍。　　　　4、宜強調父母對自己教育的重視。　　　　5、宜強調各位家庭成員的良好狀況。　　　　6、宜強調家庭成員對自己工作的支持。　　　　7、宜強調自己對家庭的責任感。　　　　問題三：“你有什么業余愛好？”　　　　思路：　　　　1、業余愛好能在一定程度上反映應聘者的性格、觀念、心態，這是招聘單位問該問題的主要原因。　　　　2、最好不要說自己沒有業余愛好。　　　　3、不要說自己有那些庸俗的、令人感覺不好的愛好。　　　　4、最好不要說自己僅限于讀書、聽音樂、上網，否則可能令面試官懷疑應聘者性格孤僻。　　　　5、最好能有一些戶外的業余愛好來“點綴”你的形象。　　　　問題四：“你最崇拜誰？”　　　　思路：　　　　1、最崇拜的人能在一定程度上反映應聘者的性格、觀念、心態，這是面試官問該問題的主要原因。　　　　2、不宜說自己誰都不崇拜。　　　　3、不宜說崇拜自己。　　　　4、不宜說崇拜一個虛幻的、或是不知名的人。　　　　5、不宜說崇拜一個明顯具有負面形象的人。　　　　6、所崇拜的人人最好與自己所應聘的工作能“搭”上關系。　　　　7、最好說出自己所崇拜的人的哪些品質、哪些思想感染著自己、鼓舞著自己。　　　　問題五：“你的座右銘是什么？”　　　　思路：　　　　1、座右銘能在一定程度上反映應聘者的性格、觀念、心態，這是面試官問這個問題的主要原因。　　　　2、不宜說那些醫引起不好聯想的座右銘。　　　　3、不宜說那些太抽象的座右銘。　　　　4、不宜說太長的座右銘。　　　　5、座右銘最好能反映出自己某種優秀品質。　　　　6、參考答案——“只為成功找方法，不為失敗找借口”　　　　問題六：“談談你的缺點”　　　　思路：　　　　1、不宜說自己沒缺點。　　　　2、不宜把那些明顯的優點說成缺點。　　　　3、不宜說出嚴重影響所應聘工作的缺點。　　　　4、不宜說出令人不放心、（創業  www.lz13.cn）不舒服的缺點。　　　　5、可以說出一些對于所應聘工作“無關緊要”的缺點，甚至是一些表面上看是缺點，從工作的角度看卻是優點的缺點。　　　　問題七：“談一談你的一次失敗經歷”　　　　思路：　　　　1、不宜說自己沒有失敗的經歷。　　　　2、不宜把那些明顯的成功說成是失敗。　　　　3、不宜說出嚴重影響所應聘工作的失敗經歷，　　　　4、所談經歷的結果應是失敗的。　　　　5、宜說明失敗之前自己曾信心白倍、盡心盡力。　　　　6、說明僅僅是由于外在客觀原因導致失敗。　　　　7、失敗后自己很快振作起來，以更加飽滿的熱情面對以后的工作。　　　　問題八：“你為什么選擇我們公司？”　　　　思路：　　　　1、面試官試圖從中了解你求職的動機、愿望以及對此項工作的態度。　　　　2、建議從行業、企業和崗位這三個角度來回答。　　　　3、參考答案——“我十分看好貴公司所在的行業，我認為貴公司十分重視人才，而且這項工作很適合我，相信自己一定能做好。”　　　　問題九：“對這項工作，你有哪些可預見的困難？”　　　　思路：　　　　1、不宜直接說出具體的困難，否則可能令對方懷疑應聘者不行。　　　　2、可以嘗試迂回戰術，說出應聘者對困難所持有的態度——“工作中出現一些困難是正常的，也是難免的，但是只要有堅忍不拔的毅力、良好的合作精神以及事前周密而充分的準備，任何困難都是可以克服的。”　　　　問題十：“如果我錄用你，你將怎樣開展工作”　　　　思路：　　　　1、如果應聘者對于應聘的職位缺乏足夠的了解，最好不要直接說出自己開展工作的具體辦法。　　　　2、可以嘗試采用迂回戰術來回答，如“首先聽取領導的指示和要求，然后就有關情況進行了解和熟悉，接下來制定一份近期的工作計劃并報領導批準，最后根據計劃開展工作。”　　　　問題十一：“與上級意見不一是，你將怎么辦？”　　　　思路：　　　　1、一般可以這樣回答“我會給上級以必要的解釋和提醒，在這種情況下，我會服從上級的意見。”　　　　2、如果面試你的是總經理，而你所應聘的職位另有一位經理，且這位經理當時不在場，可以這樣回答：“對于非原則性問題，我會服從上級的意見，對于涉及公司利益的重大問題，我希望能向更高層領導反映。”　　　　問題十二：“我們為什么要錄用你？”　　　　思路：　　　　1、應聘者最好站在招聘單位的角度來回答。　　　　2、招聘單位一般會錄用這樣的應聘者：基本符合條件、對這份共組感興趣、有足夠的信心。　　　　3、如“我符合貴公司的招聘條件，憑我目前掌握的技能、高度的責任感和良好的適應能力及學習能力，完全能勝任這份工作。我十分希望能為貴公司服務，如果貴公司給我這個機會，我一定能成為貴公司的棟梁！”　　　　問題十三：“你能為我們做什么？”　　　　思路：　　　　1、基本原則上“投其所好”。　　　　2、回答這個問題前應聘者最好能“先發制人”，了解招聘單位期待這個職位所能發揮的作用。　　　　3、應聘者可以根據自己的了解，結合自己在專業領域的優勢來回答這個問題。　　　　問題十四：“你是應屆畢業生，缺乏經驗，如何能勝任這項工作？”　　　　思路：　　　　1、如果招聘單位對應屆畢業生的應聘者提出這個問題，說明招聘單位并不真正在乎“經驗”，關鍵看應聘者怎樣回答。　　　　2、對這個問題的回答最好要體現出應聘者的誠懇、機智、果敢及敬業。　　　　3、如“作為應屆畢業生，在工作經驗方面的確會有所欠缺，因此在讀書期間我一直利用各種機會在這個行業里做兼職。我也發現，實際工作遠比書本知識豐富、復雜。但我有較強的責任心、適應能力和學習能力，而且比較勤奮，所以在兼職中均能圓滿完成各項工作，從中獲取的經驗也令我受益非淺。請貴公司放心，學校所學及兼職的工作經驗使我一定能勝任這個職位。”　　　　問題十五：“你希望與什么樣的上級共事？”　　　　思路：　　　　1、通過應聘者對上級的“希望”可以判斷出應聘者對自我要求的意識，這既上一個陷阱，又上一次機會。　　　　2、最好回避對上級具體的希望，多談對自己的要求。　　　　3、如“做為剛步入社會新人，我應該多要求自己盡快熟悉環境、適應環境，而不應該對環境提出什么要求，只要能發揮我的專長就可以了。”　　　　問題十六：“您在前一家公司的離職原因是什么？”　　　　思路：　　　　1、最重要的是：應聘者要使找招聘單位相信，應聘者在過往的單位的“離職原因”在此家招聘單位里不存在。　　　　2、避免把“離職原因”說得太詳細、太具體。　　　　3、不能摻雜主觀的負面感受，如“太幸苦”、“人際關系復雜”、“管理太混亂”、“公司不重視人才”、“公司排斥我們某某的員工”等。　　　　4、但也不能躲閃、回避，如“想換換環境”、“個人原因”等。　　　　5、不能涉及自己負面的人格特征，如不誠實、懶惰、缺乏責任感、不隨和等。　　　　6、盡量使解釋的理由為應聘者個人形象添彩。　　　　7、如“我離職是因為這家公司倒閉。我在公司工作了三年多，有較深的感情。從去年始，由于市場形勢突變，公司的局面急轉直下。到眼下這一步我覺得很遺憾，但還要面對顯示，重新尋找能發揮我能力的舞臺。”　　　　同一個面試問題并非只有一個答案，而同一個答案并不是在任何面試場合都有效，關鍵在于應聘者掌握了規律后，對面試的具體情況進行把握，有意識地揣摩面試官提出問題的心理背景，然后投其所好。　　　　來源：周伯通分頁：123

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