2023餐飲加盟必備須知:開店前準備,如何挑選店面位置

第一步:選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前,必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素,以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時,必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量,更容易被消費者發現和前往。

第二步:評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計,可以最大化地利用空間,提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支,因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用,選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步:評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時,必須評估競爭狀況,了解當地的競爭對手和其經營狀況,以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好,可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式,提高經營成功率。

第四步:選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方,可以透過以下方式來吸引更多客人:

  1. 建立線上品牌形象:在網路上建立店家形象,讓更多人知道店家的存在,並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等,吸引更多人前來。

  2. 提供優惠促銷:設計促銷活動,例如推出打折優惠或是贈送小禮物等,吸引更多人前來購買,也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家,吸引更多人前來參觀。

  3. 提供獨特體驗:店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等,吸引更多人前來體驗,也可以透過舉辦主題活動、文化活動等,吸引更多人前來參與。

  4. 提高口碑:口碑是店家的生命線,店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等,讓客人留下好評,提高店家的口碑,吸引更多人前來消費。

  5. 與當地商圈合作:店家可以與當地商圈合作,例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等,透過與當地商圈的合作,吸引更多人前來消費。

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比較項目 店面銷售 網路行銷
目標客群 附近居民、遊客 全國或全球網友
推廣方式 廣告、促銷、特價、店內裝飾 網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道 限定店面與當地餐飲平臺 全國或全球網路
廣告費用 相對高 相對低
效益 可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳 可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素 人流量、店面裝修、地點 網站流量、社群互動、網路安全

備註:表格僅提供參考,銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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努力到世界都虧欠你,你就成功了  文/米鹽  是不是覺得自己足夠努力,成功卻好像還遙不可及?那就問自己一句:你已經覺得世界虧欠了你么?  有個朋友開玩笑說,星爺的電影票還了,小李子的奧斯卡還了,聽說世界只欠村上一個諾貝爾了。  我突然意識到原來被欠就是一種成功。一個人如果努力到讓世界都虧欠了他,那他就已經成功了。  我今天要說的,不是成功學,我要說的是努力。我自己就是個失敗的典型,關于成功,我無從談起。我只想告訴自己,我寫得不夠好,是因為我不夠努力,在追求夢想的路上,我可以再瘋狂一點,再努力一點。  與君共勉。  小李子十六歲參演電視劇,星爺十八歲開始出道,村上晚了一點,二十九歲才開始創作。從一直被提名到終獲金人歸的小李子,從星仔變成星爺的喜劇之王,從小資作家到諾獎候選人的村上,人生對于他們,是既殘忍又慷慨的。  殘忍的是,他們最花樣與翩躚的青春都已不再,擁抱夢想時,已是一身福相或半頭銀絲。慷慨的是,他們確實是成功了。這其間,他們努力的細節,每個人都可以在網上搜索,但卻不是每個人都能真正體味的。  有人說沒有在深夜痛哭過的人不足以談人生,但是痛哭過又怎樣呢,夜里想了千條路,醒來依舊賣豆腐。不努力的話,你哭遍人生所有的夜晚都是沒用的。  泰戈爾說:“世界以痛吻我,要我回報以歌。”誰要是沒有痛過,就算從來沒走過尋夢之路。  當然,如果拿我們平凡的人生與名人相比,那這碗雞湯就太濃烈了。我們是燕烏蟻雀,自然不可攀比這些鳳毛麟角。甚至,有很多人,做事很努力,而且也很會做人,可卻總是得不到外界的認可。  世界仿佛充滿了惡意,我們無論如何努力,它也不會心懷愧疚與虧欠。對于這類人,我無話可說,或許只能小聲地勸他們,反思一下努力的方向與方式。  而對于深信命運的人來說,努力到讓世界都虧欠你,不光是一種努力的境界,更是一場天賦的豪賭。  并不是每個努力的人都能成為世界的債主,但是,“我沒有天賦”并不該成為懈怠的借口。相反,它應該是一個人更加努力的根由。  我老家有個草根作家,一個地道的農民,只有小學文化,但他用十二年的努力寫了一部百萬字的歷史小說。他把聽來的故事雜糅自己的構思,用字典上一個一個查來的字編寫成書,聽起來,確實是一個讓人感動的故事。  可是,這真的不足以感動世界,由于得不到同是農民的妻子的理解,她將他十幾年的心血付之一炬了。在他們那個沒有電腦不可復制的世界,這種事簡直是天塌了!可是他躲進深山,歷時四年,憑借記憶再次把書復原了。  我想,話或許可以反過來這樣講,只有自帶了一種讓世界感到虧欠的功能,這個人才叫努力。  很多人都不屑,以為我吹牛:“都什么年代了,怎么會有這種事?”是的,他是一則苦澀的傳奇。后來,我們市文聯相當重視這件事,還組織了專業人員幫助他進一步完善作品。估計,現在早已出版了。書不出名,叫做《九山演繹》,但是它已足夠證明作家的價值了。  有人說他沒有天賦,何必太執著。我想,他喜歡寫作就去努力咯,這關天賦什么事?每每想到他,我就知道自己真的不夠努力。  要讓世界覺得虧欠你,談何容易。那就讓身邊的人覺得虧欠你,讓自己的行業覺得虧欠你,從現在起,更加努力,我們至少也能成為一則苦澀的傳奇。 世界不曾虧欠每一個努力的人 吃苦總會造就成功 不好意思,這世界從來就不公平分頁:123

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